Grāmatas — Книги — Polaris

Книги на русском языке в Латвии. Наши магазины находятся в Риге, Лиепае, Даугавпилсе, Елгаве. Подпишитесь на рассылку Книжных новостей Polaris

Кулинария
Ирина Чадеева «Мороженое. Вкус нашего детства»

Ирина Чадеева «Мороженое. Вкус нашего детства»

Известный кулинарный блогер и автор множества книг Ирина Чадеева («Пироги и кое-что еще», «Выпечка по ГОСТу» и др.) научит вас готовить самое вкусное мороженое на земле! Ведь это то самое мороженое, которое мы любим с детства. Пломбир за 48 копеек, эскимо на палочке, «Бородино», «Лакомка» , «Мишка» и многие другие виды этого замечательного лакомства готовы...
Настя Понедельник "Праздник всем!"

Настя Понедельник «Праздник всем!»

 Эта книга, которая делает подготовку праздничного стола такой же долгожданной, как сам праздник. Ведь теперь вам не придётся долго думать над тем, что и как приготовить, чтобы ещё и удовольствие получить. Автор делится не только своими знаниями и опытом приготовления праздничных блюд разных народов и традиций, но и практическими советами по украшению этих блюд.
"Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью"

«Согревающая выпечка. Из Скандинавии с любовью»

Новая книга Бронте и Йонаса Аурель – отличная возможность прикоснуться к скандинавским традициям выпечки, которая славится своим неповторимым северным вкусом! Вас ждут 60 уникальных рецептов с фотографиями одного из самых талантливых европейских фотографов Питера Кэссиди. Попробуйте вкуснейший норвежский яблочный пирог, датские рождественские блинчики и хрустящие ванильные печенья! Создавайте правильное скандинавское настроение уюта и радушия прямо...
"Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!"

«Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!»

Невероятные и роскошные десерты, торты и чизкейки всегда вызывают восторг, но кажутся такими сложными для исполнения! А на самом деле для того, чтобы сделать сладкий шедевр, нужен только хороший учитель, который все разложит по полочкам и объяснит каждый шаг. В этой книге талантливого кулинара ВикиБейкери вы найдете все, чтобы создать десерты вашей мечты!
"Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе"

«Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе»

За последнее десятилетие произошли большие перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Автор написала эту книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить...
"Как выбрать лучшее вино за 7 секунд"

«Как выбрать лучшее вино за 7 секунд»

Вы можете потратить всего лишь коротких семь секунд, чтобы выбрать себе йогурт, яблоко или подарки в супермаркете... Но когда дело доходит до вина, все становится не так просто. Эта книга, в которой знания о вине обобщены в наглядных схемах и пиктограммах, позволит каждому любителю быстро выбрать бутылку в соответствии с его вкусами, его бюджетом, его меню....
Сергей Малоземов "Еда живая и мертвая"

Сергей Малоземов «Еда живая и мертвая»

Сергей Малоземов – автор книги-бестселлера «Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания", известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных программ на канале НТВ «Чудо техники» и «Еда живая и мёртвая». Задаваясь вопросом «Как составить свой рацион так, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше?», в своей новой книге Сергей...
"Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!"

«Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты — легко!»

Невероятные и роскошные десерты, торты и чизкейки всегда вызывают восторг, но кажутся такими сложными для исполнения! А на самом деле для того, чтобы сделать сладкий шедевр, нужен только хороший учитель, который все разложит по полочкам и объяснит каждый шаг. В этой книге талантливого кулинара ВикиБейкери вы найдете все, чтобы создать десерты вашей мечты!
"Домашний хлеб. Уникальные рецепты"

«Домашний хлеб. Уникальные рецепты»

Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без – не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.
Бронислав Виногродский "Путь Чая"

Бронислав Виногродский «Путь Чая»

Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная съемка предметов из личной коллекции автора делает этот проект поистине уникальным. И не только с точки зрения чайной культуры. Книга "Путь чая" - настоящее произведение искусства и отличный праздничный подарок.
"Идеальная говядина. Поистине королевское мясо"

«Идеальная говядина. Поистине королевское мясо»

В книге Ричарда Тернера, написанной лаконичным языком с определенной долей юмора, читателю предлагается исчерпывающая информация обо всем, что связано с говядиной. В книге содержится более 160 рецептов, как авторских, так и классических. Лозунг Тернера в том, что касается выбора говядины – нужно выбирать пусть меньшее по количеству, но самое лучшее по качеству мясо.
"Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве"

«Вкус. Наука о самом малоизученном человеческом чувстве»

Книга научного журналиста Боба Холмса - это своего рода путеводитель по миру вкуса, от нейробиологии до науки производства продуктов питания, который поможет вам гораздо лучше понимать, что такое вкус и как использовать эти знания для обогащения вкусового опыта.