Grāmatas — Книги — Polaris

Книги на русском языке в Латвии. Наши магазины находятся в Риге, Лиепае, Даугавпилсе, Елгаве. Подпишитесь на рассылку книжных новостей Polaris

Кулинария
Саба Джанджгава «Король эклеров»

Саба Джанджгава «Король эклеров»

Эта книга - отличный подарок домашнему кондитеру. Здесь собраны потрясающие (смотрите сами!) авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгава. 
Дина Бухольц «Поваренная книга Гарри Поттера»

Дина Бухольц «Поваренная книга Гарри Поттера»

Романами о Гарри Поттере зачитываются и дети, и взрослые. К сожалению, мы, простые маглы, не сможем испытать удачу в ловле Снитча или полетать на метле вместе с Гарри. Но как же нам прикоснуться к его волшебному миру? Мы должны утешиться тем, что можем попробовать блюда, которые с такой любовью описывает в своих романах Джоан Роулинг.
Ильзира Карагузина «Слоеное счастье»

Ильзира Карагузина «Слоеное счастье»

Полюбившаяся гурманам серия "Кулинарное открытие" продолжается в сторону удивительных сладостей от Ильзиры Карагузиной. Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика.
Йенс Линдер «Гриль. Большая книга»

Йенс Линдер «Гриль. Большая книга»

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге Йенса Линдера представлены лучшие рецепты для гриля и всеми любимые вкусы со всего мира.
Анастасия Зурабова «Бабушка знает лучше. Блюда моего детства»

Анастасия Зурабова «Бабушка знает лучше. Блюда моего детства»

В своей книге инстаграм-блогер, журналист, foodie, главный редактор кулинарного онлайн-журнала Russian Foodie Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник.
Виктория Мельник «Чизкейк внутри. Книга вторая»

Виктория Мельник «Чизкейк внутри. Книга вторая»

Первая книга кондитера и популярного блогера Виктории Мельник «Чизкейк внутри» стала кулинарным бестселлером №1 в 2018 году. Воодушевленная успехом и восторженными отзывами автор выпустила вторую книгу, не менее вкусную. В ней вы найдете абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других сладостей.
Настя Понедельник «Мясо есть!»

Настя Понедельник «Мясо есть!»

Известный кулинарный блогер Настя Понедельник в новой книге рассказывает вам, как приготовить самые вкусные наггетсы, идеальную пастрами и самый ароматный венгерский гуляш. В книге собрано так много различных рецептов, что вы перестанете ломать голову над тем, что же опять сделать с этим мясом.
Оз Кларк «История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше»

Оз Кларк «История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше»

Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».
Андрей Тульский «Про любовь к десертам. Dolce vita»

Андрей Тульский «Про любовь к десертам. Dolce vita»

Мечтать о сладкой жизни хорошо, а воплощать мечты в жизнь – еще лучше! Для настоящей Dolce Vita вам понадобится: ваша кухня, обыкновенная плита, ближайший продуктовый магазин, щепотка хорошего настроения и секретный ингредиент – вот эта книга стремительно набирающего популярность фуд-стилиста Андрея Тульского.
Том Стендейдж «История мира в 6 бокалах»

Том Стендейдж «История мира в 6 бокалах»

Книга Тома Стендейджа «История мира в 6 бокалах» предлагает взглянуть на историю мира сквозь бокалы ваших любимых напитков. Удивительно, но на ход истории могут влиять самые неожиданные вещи. Эта книга — необычное исследование о том, как шесть всем известных напитков помогли сделать мир таким, какой он есть сегодня. Автор расскажет об истории человечества с каменного...
Кеда Блейк «Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно»

Кеда Блейк «Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно»

Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира. Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно!
Ирина Чадеева «Мороженое. Вкус нашего детства»

Ирина Чадеева «Мороженое. Вкус нашего детства»

Известный кулинарный блогер и автор множества книг Ирина Чадеева («Пироги и кое-что еще», «Выпечка по ГОСТу» и др.) научит вас готовить самое вкусное мороженое на земле! Ведь это то самое мороженое, которое мы любим с детства. Пломбир за 48 копеек, эскимо на палочке, «Бородино», «Лакомка» , «Мишка» и многие другие виды этого замечательного лакомства готовы...