Grāmatas — Книги — Polaris

Книги на русском языке в Латвии. Наши магазины находятся в Риге, Лиепае, Даугавпилсе. Подпишитесь на рассылку книжных новостей Polaris

Кулинария
Александр Генис «Княгиня Гришка»

Александр Генис «Княгиня Гришка»

Сборник кулинарных очерков Александра Гениса «Княгиня Гришка» продолжает библиотеку его эссеистики («Камасутра книжника», «Обратный адрес», «Картинки с выставки», «Гость»), повествуя об особенностях национального застолья, приправленного непредсказуемостью, юмором и невероятной свободой выражения.
Саба Джанджгава «Король эклеров»

Саба Джанджгава «Король эклеров»

Эта книга - отличный подарок домашнему кондитеру. Здесь собраны потрясающие (смотрите сами!) авторские рецепты шу, классических эклеров и эклеров с кракелином от шеф-кондитера, выпускника парижской школы кондитерского искусства, блогера и ведущего мастер-классов от Москвы до Сиднея Сабы Джанджгава. 
Дина Бухольц «Поваренная книга Гарри Поттера»

Дина Бухольц «Поваренная книга Гарри Поттера»

Романами о Гарри Поттере зачитываются и дети, и взрослые. К сожалению, мы, простые маглы, не сможем испытать удачу в ловле Снитча или полетать на метле вместе с Гарри. Но как же нам прикоснуться к его волшебному миру? Мы должны утешиться тем, что можем попробовать блюда, которые с такой любовью описывает в своих романах Джоан Роулинг.
Ильзира Карагузина «Слоеное счастье»

Ильзира Карагузина «Слоеное счастье»

Полюбившаяся гурманам серия "Кулинарное открытие" продолжается в сторону удивительных сладостей от Ильзиры Карагузиной. Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика.
Йенс Линдер «Гриль. Большая книга»

Йенс Линдер «Гриль. Большая книга»

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге Йенса Линдера представлены лучшие рецепты для гриля и всеми любимые вкусы со всего мира.
Анастасия Зурабова «Бабушка знает лучше. Блюда моего детства»

Анастасия Зурабова «Бабушка знает лучше. Блюда моего детства»

В своей книге инстаграм-блогер, журналист, foodie, главный редактор кулинарного онлайн-журнала Russian Foodie Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник.
Виктория Мельник «Чизкейк внутри. Книга вторая»

Виктория Мельник «Чизкейк внутри. Книга вторая»

Первая книга кондитера и популярного блогера Виктории Мельник «Чизкейк внутри» стала кулинарным бестселлером №1 в 2018 году. Воодушевленная успехом и восторженными отзывами автор выпустила вторую книгу, не менее вкусную. В ней вы найдете абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других сладостей.
Настя Понедельник «Мясо есть!»

Настя Понедельник «Мясо есть!»

Известный кулинарный блогер Настя Понедельник в новой книге рассказывает вам, как приготовить самые вкусные наггетсы, идеальную пастрами и самый ароматный венгерский гуляш. В книге собрано так много различных рецептов, что вы перестанете ломать голову над тем, что же опять сделать с этим мясом.
Оз Кларк «История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше»

Оз Кларк «История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше»

Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке».
Андрей Тульский «Про любовь к десертам. Dolce vita»

Андрей Тульский «Про любовь к десертам. Dolce vita»

Мечтать о сладкой жизни хорошо, а воплощать мечты в жизнь – еще лучше! Для настоящей Dolce Vita вам понадобится: ваша кухня, обыкновенная плита, ближайший продуктовый магазин, щепотка хорошего настроения и секретный ингредиент – вот эта книга стремительно набирающего популярность фуд-стилиста Андрея Тульского.
Том Стендейдж «История мира в 6 бокалах»

Том Стендейдж «История мира в 6 бокалах»

Книга Тома Стендейджа «История мира в 6 бокалах» предлагает взглянуть на историю мира сквозь бокалы ваших любимых напитков. Удивительно, но на ход истории могут влиять самые неожиданные вещи. Эта книга — необычное исследование о том, как шесть всем известных напитков помогли сделать мир таким, какой он есть сегодня. Автор расскажет об истории человечества с каменного...
Кеда Блейк «Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно»

Кеда Блейк «Маленькая книга гурмана. Мечтать не вредно»

Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира. Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно!