Ника Ганич «География на вкус. Латвия»

Выход этой книги, конечно, хотели приурочить к началу туристического сезона, который теперь сорван и растоптан, но что делать – книжка-то отличная, красивая, и ждет своего покупателя, несмотря ни на что.

Гурме-гид по Латвии из серии «География на вкус» — это авторские обзоры журналиста и телеведущей канала «Кухня ТВ» Ники Ганич более 70 лучших и самых интересных гастрономических концепций нашей страны.

В путеводителе нет рейтинга, все рестораны расположены по регионам и по алфавиту, и в него вошли именно те, которые отобрал автор. Наряду с ресторанами высокой кухни, гастробистро и модными барами в путеводителе представлены и другие любимые места: загородные рестораны в спа-отелях, где есть хорошая кухня, объекты агротуризма, небольшие местные производства сыра, вина и травяных чаев. Специальным значком в путеводителе отмечены лучшие десерты Латвии и места, где подают вкусные завтраки.

Впервые в серии «География на вкус» перед каждым регионом представлены развороты и авторское описание всех самых интересных туристических мест этого края: в Риге, Юрмале, Видземе, Латгалии, Земгале и Курземе.

В книге собрана коллекция рецептов от шеф-поваров ресторанов – участников гида, около 40 рецептов современной латышской и европейской кухни. Все рецепты практичны и доступны для приготовления на домашней кухне.

Цена: 9.99